L’accès à une alimentation durable et de qualité, respectueuse de l’humain, de l’environnement et de la santé, est une priorité pour toutes et tous. Les solutions existantes doivent être généralisées et stimulées : le bio, l’agroécologie, les circuits courts et le commerce équitable.
Deux leviers doivent également être activés : la restauration collective ainsi qu’une sécurité sociale de l’alimentation.
Publié le 10/07/23