Délicieux

Ciné-club | 13.02.2022 | Centre culturel d’Amay - Salle Les Variétés

Délicieux

Ciné-club | 13.02.2022 | Centre culturel d’Amay - Salle Les Variétés

Un film d’ Eric Besnard
Avec : Grégory Gade­bois, Isabelle Carré, Benja­min Lavernhe

Comment s’est ouvert le premier restau­rant mettant à l’honneur la gastro­no­mie fran­çaise ? Revi­si­tant la réalité histo­rique pour une fable roman­tique, poli­tique et diver­tis­sante, Eric Besnard nous emmène à l’aube de la Révo­lu­tion fran­çaise en province. Pierre Mance­ron (Grégory Gade­bois avec ses mains puis­santes et déli­cates), cuisi­nier auda­cieux et orgueilleux, est viré par son maître le duc de Cham­fort. Mais l’excellence de son art culi­naire a dépassé le canton. Une femme mysté­rieuse (Isabelle Carré) vient le trou­ver pour apprendre à ses côtés, bien que cela soit réservé aux hommes. D’abord réti­cent, il accepte, reprend confiance et ensemble, ils ouvrent un lieu de gour­man­dise et de partage accueillant tout le monde : le premier restau­rant. Une idée qui leur vaudra clients … et enne­mis.
On plonge dans la France des terroirs et bons produits, avec en toile de fond, la tyran­nie des puis­sants, les inéga­li­tés sociales, l’envie d’émancipation du peuple et la bêtise humaine. Ce film en costumes est à l’image d’une cuisine tradi­tion­nelle bien faite, avec une pincée d’inattendu. Son objec­tif : nous mettre en appé­tit sans faire la révo­lu­tion. Se déployant en tableaux baignés d’une chaude lumière à la Rembrandt, Déli­cieux éveille la notion de plai­sir et de sens répu­bli­cain. (D’après Fabienne Brad­fer du Mad)

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