par Sébastien DOUTRELOUP, Climatologue à l’Université de Liège

En Belgique, on entend souvent que le réchauffement climatique aurait un effet positif inattendu : il rendrait notre pays plus favorable à la culture de la vigne et à la production de vin. Et pour beaucoup, l’augmentation rapide des vignobles ces dernières années en serait la preuve.

Mais faut-il vraiment s’en réjouir ? Le climat qui change apporte-t-il seulement des avantages pour la viticulture ? Avec son regard de climatologue, le conférencier nous fera voyager dans l’histoire du vin en Belgique et nous aidera à mieux comprendre ce que l’avenir pourrait réserver à nos vignes dans un climat en pleine évolution.